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ミネヤのお客様

お客様紹介

麺屋まつり 様
2023-09-19
[店主様より一言]
三重県伊賀市を盛り上げたいという気持ちで、2023年7に麺屋まつりをオープンしました。伊賀産の醤油を使用した伊賀ブラックらーめんや濃厚鶏白湯、柚子塩、期間限定ラーメンなどそれぞれのスープの個性に合った麺を迅速かつ臨機応変な対応にて仕入れられるので、助かっています。

[ミネヤ食品より]
2023年4月にオープン以降三重県の伊賀市で人気なラーメン店です。オープン前たくさんの麺の中から選び抜いたので、自信を持っておススメできるラーメンです。
駐車場も広くアクセスしやすい場所だと思いますので、是非三重方面へお越しの際は立ち寄ってみてください!!
☆伊賀ブラック
【スープの色は濃いですが、味はあっさりスッキリしていて旨味と甘味があります。全粒粉の平打ち麺が良く合います!】
☆京都濃厚鶏白湯
【ドロドロの濃厚なスープに細麺が良く絡みます!】
店舗情報
[店名]麺屋まつり
[住所]三重県伊賀市緑ケ丘東町771-3

[営業時間]
11時30分~23時30分

[定休日]月曜日

[SNS]★instagram @menya_matsuri
醤油らーめんピース豊中店 様
2023-07-29
【阪急豊中駅スグ】
産地にこだわった厳選素材で織り成す醬油ラーメン専門店。

[オーナー様より一言]
数ある種類の中から選んだこだわりの麺なので気に入っています。配達もオープン前に来てくれるので、助かっています。

[ミネヤ食品より]
今年の1月にオープンして以降豊中で根強い人気のあるラーメン屋さんです。
営業時間も平日は0時30分、土日は2時までと長いので、飲みに行った締めにいかがでしょうか?
柚子、貝出汁を使用しているので、あっさりな和風で女性にも人気がある一杯です。豊中方面に行った際には是非立ち寄ってみてください!(藤田)
☆柚子醤油ラーメンスペシャル
【一番人気の「柚子醤油ラーメン」は高知県産柚子使用した爽やかな一杯。四国の貝だしと掛け合わせており、女性の方にもおすすめです。】
☆柚子まぜそばスペシャル
【柚子の風味がついた貝だしの醤油たれが、全粒粉の太麺とよく絡み食べ応え抜群の一杯です。】
店舗情報
[店名]醤油らーめんピース豊中店
[住所]大阪府豊中市本町3丁目1−22

[営業時間]
平日 11:00~0:30
金・土曜日 11:00~2:00
日・祝日 11:00~0:30

[定休日]年中無休

[SNS]★instagram @peace_toyonaka
豚骨ラーメンずるる総本店 様
2023-06-15
阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩約1分、京阪本線「祇園四条駅」より徒歩約2分、四条小橋から高瀬川沿いのに少し進んだ左側に店があります。(喫煙所の向い)

ラーメンは一種類で「チャーシュー、キクラゲ、味玉、刻みネギ、生卵」などトッピングが豊富にあり、卓上のラーメンのタレを加えるとさらにキレが出て味変し自分好みの味にできます。替え玉、替え肉あります!サイドメニューは餃子、シュウマイ、肉飯があります!

[店名]豚骨ラーメンずるる総本店
[住所]京都市下京区真町95-1 トップハットビル1階
[TEL]無し
[営業時間]11:30~22:00
〔定休日〕無休

[スタッフより一言]
インバウンド復活のお陰もあり毎日たくさんのお客様にご来店頂いております
。当店のラーメンは国産豚骨を超高温で炊き旨味を抽出していて鮮度が高く臭みが無くほんのり甘いのが特徴です。
またミネヤ食品さんの細麺がスープとの相性も良く、老若男女問わず多くの人に好評です。

[ミネヤ食品より]
今年オープンした「豚骨ラーメンずるる総本店」さんは大阪で人気店の「極濃豚骨らーめん小僧」さんの新業態の豚骨ラーメン専門店で京都初出店となります。
是非食べに行ってみて下さい。
鶏と魚介らぁ麺komugi 様
2023-04-03
【お店は、大阪のラーメン激戦区、蒲生四丁目にあります!!濃厚ながらも、スープまで飲み干す人が多数の絶品鶏白湯ラーメンがいただけます】

【店長より】
少し前に、麺をミネヤ食品の物に変更したところ、麺が美味しくなったというレビューが増加しました。
品質も安定しており、非常に使いやすい麺だと日々実感しております!また、濃厚スープとの相性も抜群なので、ぜひ一度ご賞味ください!

【ミネヤ食品より】
丁寧に旨味を抽出した鶏白湯ラーメンは、完食はもちろんですが中毒性のあるスープはおもわず完飲してしまうほどの美味しさです!
弊社の麺との相性も非常によく、老若男女問わず愛されているラーメン店です。
komugi鶏白湯ラーメン(880円)
【トロっとしたエスプーマ状のスープと細麺の相性は抜群!色鮮やかなビジュアルは、より一層食欲がそそられる一杯です。】
牛すじ辛増しラーメン(950円)
【豊富メニューの中で、海外の方から人気がある一杯。牛すじの旨味と適度な油分は、クセになる味わいです!】
店舗情報
[店名]鶏と魚介らぁ麺komugi

[住所]大阪府大阪市城東区今福西3-8-26

[営業時間]11:00~14:30/17:30~21:30

[定休日]火曜日
店舗臨時情報などはSNSにて更新されますので、ご確認ください。

[SNS]★instagram @komugi2104
らぁ麺や 続様
2022-12-01
【お店は、西の秋葉原と言われている日本橋にあります。日本橋のメインストリート、オタロードの近くにあり、観光やショッピングの昼食にぴったりです!】

【店長より】
ツルツルのど越しの良い、中太麺は、老若男女問わず好評です。
また、立地の関係上、若者も多く来ていただけますが、残さず食べていただけるので、うれしい限りです。

【ミネヤ食品より】
今年の4月下旬にオープンされた比較的新しいラーメン店です。ラーメン激戦区の日本橋で、既に人気となっており、満席も多々。
煮干し豚骨の熱々スープが麺に絡み、これからの寒い季節にぴったりのラーメンです。
らぁ麺大(900円)
【着丼すると大きな器のボリューム感。少し粘度のある煮干し豚骨のスープが、中太麺に絡み、ほっと一息したくなる美味しさです。また、トッピングも豊富で、食べ応え十分の一杯です】
つけ麺大(1000円)
【ツルツルのど越しの良い麺と、濃厚スープの相性は抜群。もちろん最後はスープ割を楽しむことができます!】
店舗情報
[店名]らぁ麺や 続

[住所]大阪市浪速区難波中2-1-12 タケウチ難波中ビル1階

[営業時間]11:30~16:00/18:00~22:00

[定休日]水曜日
店舗臨時情報などはSNSにて更新されますので、ご確認ください

[SNS]★twitter @__tsuzuku__
すするか、すすらんか。様
2022-09-09
【お店は、奈良市南城戸町にあり、ひっそりとした住宅街にあります。近畿大学生が作る、絶品麻婆豆腐ラーメンがいただけるお店です。】

【店長より】
こんにちは!2020年、当時大学2年生の時新型コロナウイルスが蔓延し大学生活が激変しました。
現在の店長と料理長は、このコロナ禍でも何かしたいという思いが合致し、店を開くことに踏み出しました。
右も左もわからない中、全てを学びながらラーメン屋を経営しております!
看板メニューの麻婆豆腐ラーメンは一組様ずつ作る熱々の麻婆豆腐とミネヤさんのツルツルモチモチの太麺が良く絡んで好評を頂いております!
是非一度ご賞味ください!!!!

【ミネヤ食品より】
以前は、近畿大学といえば、マグロのイメージがありました。しかし、二号店の近大をすすらんか。
様は大学キャンパス内に店舗を構え、ラーメンという新しいイメージも付くほどの人気店となっております。
本店の麻婆ラーメンとは違い、野菜盛りだくさんの絶品ちゃんぽんがいただけます。
麻婆豆腐ラーメン(950円)
【数種類のスパイスを配合し、クセのある辛さとコク深さは病みつきになること間違いなしです!】
スペシャルラーメン(2000円)
【圧倒的ボリューム感と美味さは、スペシャルという名前の通りの一品。お腹一杯になること間違いなしです!】
店舗情報
[店名]すするか、すすらんか。

[住所]奈良県奈良市南城戸町28-34

[営業時間]平日:18:00~21:00、土,日,祝:11:00~15:00/18:00~21:00

[定休日]火曜日
店舗臨時情報などはSNSにて更新されますので、ご確認ください。

[SNS]★instagram @susuruka_susuranka ★twitter @susuru_susuran
らーめん工房RISE 様
2022-07-30
店舗外観です。近鉄八尾駅から10分ほどの場所にお店があります。
横には川が流れており、穏やかな街並みは、梅田や難波等の賑やかな一面とは違い、違う大阪を楽しむことができます。

【店主さんより一言】
ミネヤの麺は、伸びにくく老若男女問わずご好評いただいています。品質はもちろん、何度も食べていますが、改めて美味しさを実感できる麺です。

【ミネヤ食品より】
貝の旨味がじんわり身体に広がる塩ラーメンは絶品。大判に切られたチャーシューとの相性も良く、スープまで飲みほしくなる一杯をいただけるラーメン店です。
河内の塩(780円)
【貝系の旨味が強く、中加水の麺との相性は抜群。繊細な美味しさの中にもコク深い一杯です。】
熟成黒醤油(780円)
【特製醤油のキレと旨味、適度な油分によって河内の塩と比べて、程よいジャンク感がある一杯です。モチモチの平打ち太麺との相性も抜群】
店舗情報
[店名]らーめん工房RISE
[住所]大阪府八尾市本町3丁目11-22

[営業時間]木.金:11:30~14:30
月.水.土.日:11:30~14:30/18:00~22:00

[定休日]火曜日
店舗休業情報などはSNSにて更新されますので、ご確認ください。

[SNS]@RISE_ramen
小僧またおまえか。セブンパーク天美店様
2022-03-26
大阪の松原市にあるセブンパーク天美店のフードコートに店舗がございます。フードコートとは思えないほどの高クオリティの一杯がいただけます。
男性だけでなく、女性やお子様も食べている姿を多く見かけます。また、コロナ対策の飛沫防止シートも各座席ごとにあるので安心していただけます。

【店長より一言】
本店とは少し違い、細麺を使用していますが、濃厚なスープに負けないコシと食べ応えがあり、老若男女問わず、お客様からご好評いただいております。
大阪の福島に本店がございますが、特注麺の太麺を使用しており、また違った【小僧またお前か。】を味わえます。

【ミネヤ食品より】
大阪の福島に本店を構える【小僧グループ】様。
本店では、太麺をメインに使用してていただいていますが、セブンパーク天美店様は、細麺を使用していただいています。
基本スープのベースは同じですが、麺の違いにより、スープの絡み方、風味など別の角度から楽しめる一杯になっています。
ぜひ一度、足を運んでみてはいかかでしょうか。
こぞおまラーメン(890円)
一番人気のメニューです。豚骨と魚介が絶妙にマッチして、豚骨の甘みと魚介の深みをしっかり感じることができます。
また、豚の油が全体の味を丸くし、非常に中毒性のある一杯です。
醤油ラーメン(690円)
あっさりの中にも、コクがある醤油感は、あっさり系が好きな方はもちろん、こってり魚介豚骨系が売りの小僧またおまえか。
様の違う一面を見ることができます。
店舗情報
[店名]小僧またおまえか。セブンパーク天美店
[住所]大阪府松原市天美東3-500 3F
[TEL]0722-90-7991
[定休日]不定休
[営業時間]10:00~19:30
新屋台 大我 様
2022-02-28
【古本市場富田林店の駐車場にあり、屋台で食べられるラーメンです。注文口のすぐ隣にテントが張られており、換気も抜群に良いので安心してご来店できると思います。】

[店長様より一言]
屋台という形式上、外気によって麺の茹で加減が変わってくるのですが、ミネヤ食品の麺だとおいしいタイミングがわかりやすい為、気に入っています。
お客様からも麺までこだわっているとたくさんの方にご好評頂いてます。

[ミネヤ食品より]
この時代に屋台でのラーメンは珍しく、スープもしっかりこだわって作られているので、とてもクオリティーの高い一杯になっていると思います。
駐車場が広く、換気も良いので密になる心配もなく、夏場暑い中でのラーメン、冬場寒い中でのラーメンも粋で懐かしさを感じれるのではないかと思います。
公式instagram,twitterにて営業情報が随時更新されてますので、是非ご覧になってからご来店ください。(藤田)
新屋台のラーメン 800円
【丸鶏と魚介のWスープの醤油に中太平打ち麺が良く合います。】
油そば 800円
【スープからトッピングまでバランスの良い油そばで、同じ平打ち麺でも違った食感で食べられます。】
店舗情報
[店名]新屋台 大我
[住所]大阪府富田林市若松町西2-1402-1

[営業時間]
11:00~14:00
17:00~20:00

[電話番号]080-3833-2571
[定休日]水曜日(祝日は営業)

店舗休業情報などはSNSにて更新されますので、ご確認ください。

[SNS]★instagram shinyatai.taiga ★Twitter @ShinyataiTaiga
第一旭ラーメン桂店 様
2021-10-30
店内もきれいで明るくなりました。
看板メニューのスペシャル・・・澄んだ豚骨醤油のスープにうっすらと背油がのっている特徴的なスープに中加水・中細のストレート麺がマッチしています。
桂店限定の西京ラーメン・・・パンチの効いたこってり味噌味
店舗情報
[店名]第一旭ラーメン桂店
[住所]京都市西京区桂西滝川町63 サンヴェール桂1階
[TEL]075-392-9493
[営業時間]11:00~24:00
〔定休日〕月曜日

[店長様より一言]
スープに馴染みやすくコシもあり美味しい麺を提案して頂きました。また麺の種類も豊富だと聞いており今後もスープに合った麺の提案を宜しくお願いします。

[ミネヤ食品より]
京都の中華そば専門店の1つ『第一旭』の桂店様。阪急京都本線「桂駅」から徒歩12分、桂川街道沿いにあります。
創業から35年営業を続けておられて今年9月に店舗改装のリニューアルをされました。一度食べたらリピートしたくなる味!是非食べに行ってみて下さい。

当店には駐車場はございませんのでお車でのご来店はお近くのコインパーキングをご利用下さい。

第一旭 桂店 https://daiichiasahi-kathura.com/
ミネヤ食品工業株式会社
〒573-0102
大阪府枚方市長尾家具町1丁目7-1
TEL.072-867-0039
FAX.072-856-0201
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