お客様紹介
らーめん浪越 様
2021-07-05
◎Wスープ豚骨 820円
◎限定油そば 820円（北海道産小麦を使用したちぢれ麺が絡みよく合います。）
◎特製つけ麺 910円（水でしめられた平打ちの太麺は、しっかりとした弾力とツルツルした食感が楽しめます。）
［店名］らーめん浪越
［住所］大阪府交野市倉治2-68-35
［TEL］072-892-8608
［営業時間］11:00～15:00／17:30～20:30
［定休日］無休
［店長様より一言］
ラーメンとつけ麺を使用していますが、使いやすく万人受けするおいしい麺です。限定商品にも合った麺を使えるので助かっています。
［ミネヤ食品より］
イチオシの“Wスープ豚骨”は豚骨と魚介のバランスの取れた旨味が広がり、サラッとした口当たりに当社の細麺がよく絡み、コクのある味わいが楽しめます。
［住所］大阪府交野市倉治2-68-35
［TEL］072-892-8608
［営業時間］11:00～15:00／17:30～20:30
［定休日］無休
［店長様より一言］
ラーメンとつけ麺を使用していますが、使いやすく万人受けするおいしい麺です。限定商品にも合った麺を使えるので助かっています。
［ミネヤ食品より］
イチオシの“Wスープ豚骨”は豚骨と魚介のバランスの取れた旨味が広がり、サラッとした口当たりに当社の細麺がよく絡み、コクのある味わいが楽しめます。
限定メニューとして不定期に店主さんのこだわりラーメンが行われるので、訪問した際には限定にも注目してみてください。
麺屋 縁 様
2021-03-27
［店名］麺屋縁
［住所］大阪府東大阪市大蓮東4-5-6
［TEL］06-6743-6575
［定休日］不定休
［営業時間］11:00〜22:00
［店長様より一言］
三種類の麺を納品していただいており、各麺に特徴があり、使い勝手がすごく良いです。お子様にも人気で、老若男女問わず好評です。
［ミネヤ食品より］
中も津屋様のラーメン専門店の新業態で、どのラーメンもクオリティが高く、スープを飲み干してしまうおいしさです。
［住所］大阪府東大阪市大蓮東4-5-6
［TEL］06-6743-6575
［定休日］不定休
［営業時間］11:00〜22:00
［店長様より一言］
三種類の麺を納品していただいており、各麺に特徴があり、使い勝手がすごく良いです。お子様にも人気で、老若男女問わず好評です。
［ミネヤ食品より］
中も津屋様のラーメン専門店の新業態で、どのラーメンもクオリティが高く、スープを飲み干してしまうおいしさです。
麺も様々な個性があり、真空製法で練った麺や、うどんのようなもちもち麺などそれに相性抜群のスープは絶品です。ぜひ一度お立ち寄りください。
貝出汁ラーメン（750円）
【真空状態で練り上げた麺は、ツルツルで、スープの美味しさを引き立たせます】
【真空状態で練り上げた麺は、ツルツルで、スープの美味しさを引き立たせます】
鶏白湯ラーメン 醤油（750円）
【国産小麦使用の麺を使用しており、濃厚スープとのうまみを引き立たせます】
【国産小麦使用の麺を使用しており、濃厚スープとのうまみを引き立たせます】
貝出汁つけ麺（850円）
【うどんのような極太もちもち麺が、貝出汁との相性が◎】
【うどんのような極太もちもち麺が、貝出汁との相性が◎】
双龍居 様
2020-11-05
［店名］双龍居
［住所］大阪府大阪市北区池田町10-11 辰巳ビル1F
［TEL］06-6358-8808
［住所］大阪府大阪市北区池田町10-11 辰巳ビル1F
［TEL］06-6358-8808
麺屋 蝉 本店 様
2020-07-20
商品名 らーめん（多加水中太麺使用）
商品名 にぼしそば（低加水中細麺使用）
商品名 つけ麺（全粒粉極太麺使用）
［店名］麺屋 蝉 本店
［住所］大阪府東大阪市西上小坂14-13
［TEL］06-6721-2366
［営業時間］11：00～24：00（LO23：30）
［店長様より一言］
麺がスープによく合います。極太麺はインパクト抜群、食べ応え抜群なのでぜひ一度お召し上がりください。
［住所］大阪府東大阪市西上小坂14-13
［TEL］06-6721-2366
［営業時間］11：00～24：00（LO23：30）
［店長様より一言］
麺がスープによく合います。極太麺はインパクト抜群、食べ応え抜群なのでぜひ一度お召し上がりください。
近畿大学前だけでなく関西大学前にも店舗がありますのでそちらもよろしくお願いします。
［ミネヤ食品より］
近畿大学の通学路に店舗があります。濃厚な豚骨にスープにスッキリとした煮干しの旨味がバランスが取れていて、食べやすいように仕上がっています。
［ミネヤ食品より］
近畿大学の通学路に店舗があります。濃厚な豚骨にスープにスッキリとした煮干しの旨味がバランスが取れていて、食べやすいように仕上がっています。
ラーメンの麺は、中太麺を使用つけ麺の麺は、栄養価が高い全粒粉入りの極太麺を使用していて弾力のある食感が特徴です。（藤田）
系列店情報
（店名）麺屋 蝉 吹田店（関西大学前）
（住所）大阪府吹田市千里山東1-7-29 中村ビル1F
（電話番号）06-6378-6618
（営業時間）11:00～23:30（売切次第終了） 日曜営業
（定休日）無休
（住所）大阪府吹田市千里山東1-7-29 中村ビル1F
（電話番号）06-6378-6618
（営業時間）11:00～23:30（売切次第終了） 日曜営業
（定休日）無休
中華そば 丸京 様
2020-06-06
［店名］中華そば 丸京
［住所］大阪府大阪市都島区東野田4-8-18
［営業時間］11：30～23：30
［定休日］水曜日
［店長様より一言］
多数の麺だけでなく、様々な取り扱い商品もあり、お客様にも満足していただいています。
［ミネヤ食品より］
大阪を拠点とする、担々麺専門店「ササラ」を3店舗運営している店主さんの地元京橋で、新たなスタイルで、中華そばのお店を出されました。
［住所］大阪府大阪市都島区東野田4-8-18
［営業時間］11：30～23：30
［定休日］水曜日
［店長様より一言］
多数の麺だけでなく、様々な取り扱い商品もあり、お客様にも満足していただいています。
［ミネヤ食品より］
大阪を拠点とする、担々麺専門店「ササラ」を3店舗運営している店主さんの地元京橋で、新たなスタイルで、中華そばのお店を出されました。
ラーメンは、鶏ガラ醤油の中華そば、豚骨醤油の中華そばの2種類です。
麺は、自家製スープをうまく持ち上げる、国産小麦を使用した細ストレート麺を使用して頂いてます。
また、丸京様の横のお店「大衆スタンド 東野田4丁目」も同じ店主さんなので、ぜひお立ち寄りください！ （富田）
また、丸京様の横のお店「大衆スタンド 東野田4丁目」も同じ店主さんなので、ぜひお立ち寄りください！ （富田）
豚骨醤油の中華そば（750円）
豚骨ベースのスープで、見た目は少しドロッとしていますが、食べてみると意外とあっさりしており、豚だけでなく、鶏や香味野菜の層も感じられる一品です。
豚骨ベースのスープで、見た目は少しドロッとしていますが、食べてみると意外とあっさりしており、豚だけでなく、鶏や香味野菜の層も感じられる一品です。
鶏ガラ醤油の中華そば（750円）
昔懐かしいイメージを連想させる、鶏ガラのスープです。醤油との相性も抜群で、背脂は良いアクセントになっていて、あっさりのなかにも、コクがあります。
昔懐かしいイメージを連想させる、鶏ガラのスープです。醤油との相性も抜群で、背脂は良いアクセントになっていて、あっさりのなかにも、コクがあります。
系列店情報
- （店名）京橋ササラ
（住所）大阪市都島区東野田町3-8-2
（TEL/FAX）06-6353-3314
（営業時間）月～木：11:30-翌1:00／金、土：11:30-翌2:00／祝日の前日：11:30-翌2:00
（休業日）年末年始のみ
（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27018707/） - （店名）天満橋ササラ
（住所）大阪市中央区平野町2-1-2
（TEL）06-6943-1515
（営業時間）月～土：11:30～15:00／18:00～22:30
（休業日）日曜、年末年始（祝日は営業）
（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27012198/） - （店名）天神ササラ
（住所）大阪市北区天神橋2-1-47
（TEL）06-6353-2288
（営業時間）11:30～14:30／18:00～22:30（土曜は22時まで）
（休業日）日曜、年末年始（祝日は営業）
（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27099227/） - （店名）大衆スタンド 東野田4丁目
（住所）大阪府大阪市都島区東野田町4-8-18
（TEL）090-2100-0940
（営業時間）平日：11:30～13:30（ランチ営業）／16:00～24:00（L.O.23:30）
土曜：13:00～24:00（L.O.23:30）／日曜、祝日：13:00～23:00（L.O.22:30）
（休業日）火曜
（https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27111996/）
中華そば 殿 本店 様
2020-03-13
商品名 殿そば
商品名 スタミナそば
［店名］中華そば 殿 本店
［住所］滋賀県大津市雄琴3-6-14
［TEL］077-579-7717
［営業時間］11:00～22:00／21:55（L.O）（閉店：22:30）
［定休日］無休
テイクアウトできます。
［店長様より一言］
15年お付き合いさせて頂いているミネヤ食品さんとは、持ちつ持たれつの関係でお互いの発展の為、全てにおいて言い合えるBESTなパートナーです。
［ミネヤ食品より］
中華そばとスタミナそばの2種類が中華そば 殿さんの看板商品です。スタミナそばは、どんぶりに赤く染まった鮮やかな色合いが目を引きます。
［住所］滋賀県大津市雄琴3-6-14
［TEL］077-579-7717
［営業時間］11:00～22:00／21:55（L.O）（閉店：22:30）
［定休日］無休
テイクアウトできます。
［店長様より一言］
15年お付き合いさせて頂いているミネヤ食品さんとは、持ちつ持たれつの関係でお互いの発展の為、全てにおいて言い合えるBESTなパートナーです。
［ミネヤ食品より］
中華そばとスタミナそばの2種類が中華そば 殿さんの看板商品です。スタミナそばは、どんぶりに赤く染まった鮮やかな色合いが目を引きます。
その見た目の反面では想像していたよりも辛くはなくマイルドな味わいが特徴でした。そして、韓国産上級粉唐辛子を使用しています。
中華そばは、背脂がたっぷりと入った濃厚な豚骨スープに、モチモチ食感の多加水麺を使用しておりスープと麺のバランスが非常によく取れています。
ラーメン New York × New York 様
2020-02-21
［店名］ラーメン New York × New York
［住所］大阪府堺市西区鳳中町3-61-3
［TEL］072-355-9157
［営業時間］第1、第2、第3、第4火曜日 11：30～14：00 昼営業の…
［住所］大阪府堺市西区鳳中町3-61-3
［TEL］072-355-9157
［営業時間］第1、第2、第3、第4火曜日 11：30～14：00 昼営業の…
とんぴととりの光龍益 様
2019-10-31
［店名］とんぴととりの光龍益
［住所］大阪府大阪市都島区中野町５-９-５
［TEL］06-6923-5604
［営業時間］［月～金］11：30〜13：30／18：00〜20：00
［住所］大阪府大阪市都島区中野町５-９-５
［TEL］06-6923-5604
［営業時間］［月～金］11：30〜13：30／18：00〜20：00
金久右衛門 本店 様
2019-09-30
［店名］金久右衛門 本店
［住所］大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
［TEL］06-6975-8018
［営業時間］11：00～15：00／17：30～21：00
［定休日］無休
［店長様より一言］
いつも美味しい麺をありがとうございます。
［ミネヤ食品より］
大阪を代表する醤油ラーメン専門です。店舗にラーメンの看板が無い為初めてお食事するお客様は、店舗を見つけるのに一苦労するかもしれません。
［住所］大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
［TEL］06-6975-8018
［営業時間］11：00～15：00／17：30～21：00
［定休日］無休
［店長様より一言］
いつも美味しい麺をありがとうございます。
［ミネヤ食品より］
大阪を代表する醤油ラーメン専門です。店舗にラーメンの看板が無い為初めてお食事するお客様は、店舗を見つけるのに一苦労するかもしれません。
麺は、ミネヤ食品特製の平打ち太麺と細麺を2種類選ぶことが出来ます。
男のラーメン 麺屋わっしょい 様
2019-08-31
商品名 男の戦い（男の根性黒醤油）
［店名］麺屋わっしょい
［住所］大阪府大阪市生野区生野西2-1-33
［TEL］06-6715-6000
［営業時間］11：30～23：00
［定休日］無休（年末年始休）
［店長様より一言］
中毒性満点の自慢のスープに、麺のモチモチ感との相性が抜群です。
スタッフ一同元気いっぱいお待ちしておりますので、是非お越しください。
［ミネヤ食品より］
店主さんは元ミネヤ食品の営業マンで、ミネヤ食品で培ったノウハウを活かし様々なラーメンの開発に取り組んでいます。
たっぷりと炒めた野菜と豚肉があり、にんにくの香りと醤油の甘い香りが食欲をそそります。
麺は、つるっとした舌触りにもっちりとした太麺を使用しています。
店内のBGMは、祭りの音楽が年中流れ賑やかな雰囲気です。
お茶、はリラックス効果のあるジャスミン＆セイロンティーを使用しています。他にもお客様が喜ぶ様々なサービスが用意されています。
［住所］大阪府大阪市生野区生野西2-1-33
［TEL］06-6715-6000
［営業時間］11：30～23：00
［定休日］無休（年末年始休）
［店長様より一言］
中毒性満点の自慢のスープに、麺のモチモチ感との相性が抜群です。
スタッフ一同元気いっぱいお待ちしておりますので、是非お越しください。
［ミネヤ食品より］
店主さんは元ミネヤ食品の営業マンで、ミネヤ食品で培ったノウハウを活かし様々なラーメンの開発に取り組んでいます。
たっぷりと炒めた野菜と豚肉があり、にんにくの香りと醤油の甘い香りが食欲をそそります。
麺は、つるっとした舌触りにもっちりとした太麺を使用しています。
店内のBGMは、祭りの音楽が年中流れ賑やかな雰囲気です。
お茶、はリラックス効果のあるジャスミン＆セイロンティーを使用しています。他にもお客様が喜ぶ様々なサービスが用意されています。
＊系列店
［店名］今里わっしょい
［住所］大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
［TEL］06-6974-5050
［営業時間］11：30～15：00／18：00～23：00
［定休日］木曜日（祝日は営業） 年末年始休
［店名］麺屋団長
［住所］大阪府大阪市生野区巽中4-18-13
［TEL］06-6756-0505
［営業時間］11：30～15：00／18：00～24：00
［定休日］木曜日（祝日は営業） 年末年始休
［店名］関目団長
［住所］大阪府大阪市城東区成育5-23-2 パークプラザ森小路101
［TEL］06-6935-5959
［営業時間］11：30～15：00／18：00～23：00
［定休日］木曜日（祝日は営業） 年末年始休
［住所］大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
［TEL］06-6974-5050
［営業時間］11：30～15：00／18：00～23：00
［定休日］木曜日（祝日は営業） 年末年始休
［店名］麺屋団長
［住所］大阪府大阪市生野区巽中4-18-13
［TEL］06-6756-0505
［営業時間］11：30～15：00／18：00～24：00
［定休日］木曜日（祝日は営業） 年末年始休
［店名］関目団長
［住所］大阪府大阪市城東区成育5-23-2 パークプラザ森小路101
［TEL］06-6935-5959
［営業時間］11：30～15：00／18：00～23：00
［定休日］木曜日（祝日は営業） 年末年始休
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