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レシピ集

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天理風煮干しラーメン
天理風煮干しラーメン
使用製品名
創味 煮干しラーメンスープ
材料(1人分)
  • 麺(ミネヤTA麺):120g(1玉)
  • 豚バラ肉:50g
  • 人参:10g
  • 白菜:100g
  • ニラ:15g
  • にんにく:2g
  • 味噌辣醤:10g
  • サラダ油:12g(大さじ1)
スープ
  • 煮干しラーメンスープ:60g
  • 湯:300ml
作り方
  1. 豚バラ、人参、白菜、ニラは2cm幅に切りそろえ、にんにくはみじん切りにします。
  2. サラダ油を引いたフライパンにみじん切りのにんにくを入れ、香りが立ってきたら1の具材を炒めます。
  3. 全体に火が通ったら、「創味 味噌辣醤」とスープを入れしばらく煮込みます。
  4. 茹でた麺を器に入れ、上から3を注げば完成です。
ミネヤ食品工業株式会社
〒573-0102
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FAX.072-856-0201
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